Openedu | 中華開放教育平台

第一次開店就上手─店舖經營秘笈
Enroll Now
Institute
Feng Chia University
Category
Business Management
Effort
2 hours per week
Languages
Chinese
Subtitles
Traditional Chinese
Course Fee
Free
邱世寬
邱世寬
Feng Chia University
教授

現職:國際經營與貿易學系 副教授


學經歷
  • 台灣大學 國際企業學研究所 博士
  • 逢甲大學國際經營與貿易學系 副教授
  • 曾任逢甲大學經營管理學院EMBA副執行長
  • 曾任逢甲大學國際經營與貿易學系主任
簡述
  • 教育部 103 年度補助磨課師課程「從車庫到金庫─看見台灣企業生命
  • 力」授課教師,該課程榮獲第二屆中華民國數位學習學會金質獎。
  • 教育部 104 年度補助磨課師 B 類應用推廣課程「從車庫到金庫─看見台
  • 灣企業生命力」授課教師;教育部 104 年行動磨課師課程 A 類課程授課教師。
  • 教育部 104 年度補助磨課師課程「從善心到創新─善意企業賺錢法」授課教師。
  • 參加本校雲端學院舉辦的數位教學研習活動多場。
  • 上市公司監察人、薰衣草森林、味丹文教基金會、利仁基金會獨立董事、多家公司策略發展與組織設計顧問、HBR 行銷專題講座。
  • 十年產業界服務經驗。
  • 連續十年全哈佛式個案教學課程教學經驗(96 年起迄今) 。
  • 個案教學認證教師(Case Teaching Workshop, July 17 – July 19, 2012,organized by College of Commerce, National Chengchi University,delivered by Ivey School of Business, The University of WesternOntario) 。
  • 2011 年全校優良教師。
吳廣文
吳廣文
Feng Chia University
副教授
現職:現任逢甲大學國際貿易學系主任 

學經歷
  • Lynn University Global Leadership 博士 
  • 逢甲大學國際經營與貿易學系 副教授 
  • 國立雲林科技大學兼任副教授 
  • 台灣跨境電子商務協會顧問 
  • 曾任逢甲大學 AACSB 國際認證辦公室副 主任 
  • 曾任逢甲大學國際企業管理學士學位學程 (英語專班)主任。 
  • 曾任逢甲大學商學院 AACSB 執行秘書 
  • 曾任中國醫藥大學兼任副教授
簡述
  • 教育部 103 年度補助磨課師課程「從車庫到金庫─看見台灣企業生命力」 授課教師,該課程榮獲第二屆中華民國數位學習學會金質獎。 
  • 教育部 104 年度補助磨課師 B 類應用推廣課程「從車庫到金庫─看見台 灣企業生命力」授課教師;教育部 104 年行動磨課師課程 A 類課程授課 教師。
  • 教育部 104 年度補助磨課師課程「從善心到創新─善意企業賺錢法」授課 教師。 
  • 參加本校雲端學院舉辦的數位教學研習活動多場。 
  • 教學專長為國際行銷與消費者行為。
  • 2009 年逢甲大學商學院優良教師。 
王郁彬
王郁彬
Feng Chia University
助理教授

學經歷
  • University of Northern Virginia Business Administration 博士
  • The University of Warwick Electronic Business Management 碩士
簡述
  • 教學專長為網路行銷與品牌發展、品牌設計與行銷企劃、服務業行銷及餐旅行銷管理。
  • 行銷學系『品牌與顧客關係經營實務專題』終端課程指導教師,連續幾年合作對象廠商為中山醫學大學、麗晶生化科技股份有限公司、富發牌古著鞋、今網資訊科技股份有限公司、學田點心坊。五屆指導團隊中有兩屆全系冠軍、一屆季軍。
  • 擔任行銷學系『品牌設計與行銷企劃產學專題』總召集人及課程指導老師。曾任三屆召集人,合作廠商及企業為:逢甲大學公關室「城市縮影行銷逢甲」、南投水里梅科技群聚「莊園狂想專案」、財團法人台灣創意設計中心「創客自造者專案」。
  • 擔任多場校外行銷計劃顧問指導及評選委員,包括臺北水源特定區管理局、經濟部水利署、台中市政府民政局、地政局、工業策進會等。

About this course

本課程為進入商管專業領域—創業與企業成長學習的啟發性課程,以個案教學為主,閱讀真實開店創業個案,採用實際生活中的典範案例分享,經由講故事、店鋪現場、案例分析、及問題研討方式,引導學習者進入真實世界,並觀察實體店鋪的營運,並藉由教師線上引導分享影片,帶領學習小組學習業界創業實務經驗。

What you'll learn

本課程期望能達成下列教育目標: 
1. 啟發同學對於開店的熱情與興趣,並與企業社會責任的議題進行連結和省思,為夢想的實踐做準備。
2. 做為銜接行銷管理、管理個案分析,及創業與創新管理的最後一哩路課程。 
3. 協助同學對設立與經營實體店面的前、中、後期的階段歷程有簡要的整體認識,鼓勵同學參與相關企業競賽或發展創業提案。

Target Learners

1. 大專院校高年級對店舖經營有興趣的同學。 
2. EMBA在職專班學生。 
3. 企業內部教育訓練。

Course Features

採用實際生活的典範案例分享,經由講故事、店鋪現場、案例分析,及問題研討方式引導學習者進入觀察真實世界的實體店鋪。課程具有以下特色:
1. 課程主軸明確:以開店和店鋪發展歷程為軸心,結合企業社會責任的概念,聚焦探討開店前、中、後必須關心的商圈選擇、商店定位、服務設計、促銷、網路與社群行銷及品牌經營等關鍵性議題。
2. 議題專業豐富:(1)區位選擇與定位;(2)服務設計與行銷活動;(3)資金管理與成本結構分析等三大單元,可產生互補和多元性觀點。
3. 優化課程模組:課程設計採單元議題組合具延伸性與調整性。
4. 內容實用多元:內容涵蓋學者專家對話、企業實體店面和產品/服務影片介紹、教師課程引導、小組企業問題研討、及心得分享。
5. 產業經驗分享:每堂課邀請學者和產業專家,甚至個案業者現身說法參與對談,增進產業場域的現場感,而非單方向的觀念傳輸。
6. 師生即時互動:透過即時指導以誘發同學思考。

Course Syllabus

第一週開店準備期:商圈選擇
第二週開店準備期:商店定位
第三週開店準備期:服務設計
第四週開店宣傳期:促銷活動
第五週開店宣傳期:推廣策略
第六週開店經營期:資金管理
第七週開店宣傳期:網路與社群行銷策略
第八週開店經營期:網路消費者行為
第九週開店經營期:品牌經營