生態旅遊與永續觀光
何台華
龍華科技大學
教授
龍華科技大學觀光休閒系專任教授，美國聖路易大學地球科學博士，近四年獲得教育部「永續環境」、「氣候變遷」、「生態旅遊與永續觀光」課程補助計畫共6案，也是生態旅遊的熱愛人與實踐者
胡光復
龍華科技大學
副教授
龍華科技大學觀光休閒系專任副教授兼系主任，淡江大學土木系交通運輸博士，中國文化大學觀光休閒研究所碩士班進修，曾任行政院農委會農業旅遊顧問、台灣休閒農業發展協會顧問。
課程簡介
本課程的教學目標在傳達同學有關永續發展與觀光產業興衰密切連結的重要訊息，以增進大家對環境、經濟和社會文化三個面向的觀光發展，建立正確的觀念。期望透過「知識、實踐、反思」的「三明治教學理念」，引領同學深切體認永續發展與生態保育對人類生存與安居樂業的重要，並擴展至永續觀光與生態休閒旅遊的議題，培養理論與實踐並重的能力。
課程目標
- 本課程授課內容從全球暖化、氣候變異，談到永續觀光與指標、生態旅遊與認證、生態旅遊體驗等，建構同學觀光旅遊與永續發展互相連結的正確觀念和態度。(知識)
- 催化以學習者為中心的自主學習效果與反思作為，並藉由同儕評量，達到互相觀摩與學習的目的。(知識與反思)
- 鼓勵學習者尋找與自己生活連結的地區性實務問題，完成期末專題報告，並研擬可能的解決之道。(實踐與反思)
適用對象
對本課程有興趣的學習者
課程進度
- 第一週：課程介紹
- 第二週：永續發展與綠色消費
- 第三週：永續觀光的源起
- 第四週：永續觀光與核心指標
- 第五週：觀光需求與綠色旅遊
- 第六週：生態旅遊與實境探訪